Костный порошок, обнаруженный в древних сосудах, раскрывает новые аспекты загадочной ранней китайской культуры
Открытие костного порошка в сосудах, датируемых эпохой культуры Пэйлиган, стало настоящим прорывом в изучении древних цивилизаций Китая. Этот артефакт не только подтверждает высокий уровень развития общества, но и проливает свет на неизвестные ранее аспекты их повседневной жизни.
Культура Пэйлиган, существовавшая около 8000 лет назад, является одной из самых древних на территории современного Китая. Она оставила после себя множество артефактов, включая керамические сосуды, каменные орудия труда и кости животных. Однако до недавнего времени исследователи не могли точно определить, как именно использовались эти предметы и какую роль играли в жизни древних людей.
Неожиданная находка в Селаочжуан
В 2017–2018 годах археологическая команда под руководством Синьтао Вэя продолжила раскопки на месте Селаочжуан (XLZ) в провинции Хэнань. В ходе исследования ученые обнаружили поселение, которое датируется периодом неолита, то есть временем перехода от охоты и собирательства к земледелию и скотоводству. Среди многочисленных находок, включая керамические изделия, каменные орудия и кости животных, археологи обратили внимание на трехногие сосуды, или дины.
Эти сосуды, изготовленные из глины и украшенные узорами, стали настоящей сенсацией. Их возраст, определенный с помощью радиоуглеродного анализа, составил около 6000 лет до нашей эры. Это означает, что дины использовались в период, когда люди только начинали осваивать земледелие и переходить к оседлому образу жизни.
Загадочный костный порошок
Однако самой удивительной находкой стал костный порошок, обнаруженный внутри сосудов. Первоначально ученые предположили, что он использовался для приготовления пищи, но дальнейшие исследования показали, что это не так. Костный порошок был слишком очищенным и измельченным, чтобы его можно было использовать в качестве ингредиента для еды.
Для анализа состава порошка археологи использовали современные методы, такие как инфракрасная спектроскопия, рентгенофлуоресцентный анализ и сканирующая электронная микроскопия. Эти методы позволили выявить наличие различных соединений, включая кальций, фосфор и коллаген, которые обычно содержатся в костях.
Тайны древнего производства
Исследователи пришли к выводу, что костный порошок использовался для обработки продуктов питания. Они предполагают, что древние люди измельчали кости в порошок, а затем добавляли его в пищу. Это позволяло улучшить вкусовые качества и повысить питательную ценность продуктов.
Однако вопрос о том, какие именно продукты обрабатывались с помощью костного порошка, остается открытым. Археологи предполагают, что это могли быть мясо, рыба, овощи или даже зерновые культуры. В любом случае, использование костного порошка свидетельствует о высоком уровне развития технологий и знаний у людей Пэйлиган.
Инновационные методы обработки пищи
Современные исследования показали, что костный порошок, измельченный до состояния мелкого порошка, выделяет больше кальция и фосфора, чем целые кости. Это делает его идеальным ингредиентом для приготовления пищи. Вероятно, люди Пэйлиган разработали эту технологию для создания высокопитательных добавок, которые помогали им справляться с физическими нагрузками и поддерживать здоровье.
Интересно отметить, что использование костного порошка было характерно не только для культуры Пэйлиган. Археологические находки свидетельствуют о том, что аналогичные методы обработки пищи применялись и в других регионах мира. Однако в Китае эта технология достигла такого высокого уровня развития, что стала неотъемлемой частью повседневной жизни древних людей.
Значение открытия
Открытие костного порошка в сосудах Пэйлиган имеет огромное значение для понимания истории и культуры древних цивилизаций. Оно позволяет лучше понять, как люди того времени обрабатывали пищу и какие технологии они использовали для улучшения ее качества. Кроме того, это открытие подтверждает, что культура Пэйлиган была гораздо более развитой и сложной, чем предполагалось ранее.
Исследование сосудов XLZ и костного порошка продолжается. Археологи надеются, что новые находки помогут им раскрыть еще больше тайн древнего Китая и пролить свет на происхождение и развитие первых земледельческих обществ.
